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酒越饮 情越厚

 酒,对嗜好者来说,犹如琼浆玉液,成为生活中不可缺少的饮料;对不好酒者来讲,好似泥汤苦水,敬而远之。然而,喜庆宴会,宾朋交往,却又都少不了酒。自古以来,无酒不成席已成民俗,因而,酒越饮情越厚,流传至今

就生理学活动范围来讲,人的情感来自人的“七情六欲”,所谓“七情”,按儒家说法,即“喜、怒、哀、惧、爱、恶、欲,七者弗学而能”。中医学把喜、怒、忧、思、悲、恐、惊称为情态,并认为“七情者,若将护得宜,怡然安泰;而冒非理,百病生焉”。

所谓“六欲”,即生、死、耳、目、口、鼻之欲望。古人云:“全生者,六欲皆得其宜也。”酒是“七情六欲”的中介之一,酒是好酒者之所需,嗜酒者之所爱,出自他们的“七情六欲”,这种情感是真挚的,且是在酒中而生,酒中而发,酒中而升华。这种情感的作用,主要表现在三个方面:

一、酒后吐真言

有位不会喝酒的朋友,写了段如下的感受。他说:“不过,我自己虽然不会喝,对于那种热热闹闹的喝酒的场面,还是很愿意光临的。觉得在那种时刻里,大家都丢掉了平日的许多客套,丢掉那些许多不必要的礼仪,外衣一脱,开怀痛饮,形式越随便,心情越舒朗,几杯酒下肚,话越说越多,肺腑味儿越浓,每个人也越加露出自己的本相,快乐和忧愁,欣慰和激愤,种种心情都渐显于形,表现在脸上,说出的话,每每都是‘掏心窝子’的,翻箱倒柜,人们把平日里不直说、不便说、不敢说的话,这工夫可以一股脑儿倒出来。

二、增进了解

酒能增进人们彼此之间的了解,而引起种种情感。饮酒时,越饮彼此越能以诚相见,倾诉真言,齐倒肺腑,由不了解到了解,由了解较少到了解较多,都是由于酒越饮越厚的结果。

中国四大著名之一《水浒传》,全书一百回,几乎回回有酒;描述了一百零八名英雄好汉的举止言行,几乎人人饮酒;酒越饮越厚,情义越来越深,最后殊途同归,走上梁山。水浒一百零八将,离开酒就难以写出他们的内在联系;离开酒就难以描述出他们的披肝沥胆、肝胆相照的友情和道义。也正是因此,他们才加深了相互的了解,才能患难相扶,替天行道。

三、加深友谊

酒是人们交往的中介。往往由于对酌,边饮边谈,彼此倾吐真言,加深了解,建立起友谊。进而相互协助,增进了友谊。这里所说的友谊,决不是那些“酒肉朋友”,有酒有钱有势就穷喝狂饮;无酒无钱无势就躲得远远的。而是那些坦率正直、患难相助,真诚相待的朋友,他们可称之为知己之交。

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